位於三条的寺町通商店街內，有一家的人氣老字號咖啡店---『Smart Coffee』。
從西元1932年於京都創立，迄今有80餘年，專注地從事咖啡的烘培與經營。對許多京都人來說，人生中的第一杯咖啡就是在這喝到的，Smart Coffee 可以說是京都咖啡的經典代表。
Smart Coffee 位在三条的寺町通商店街內的尾端，店鋪的招牌小小的不是很顯眼，假日的時候店門口無可避免地總是會看到長長的排隊人潮。(不得不說這次來京都真的很幸運，幾乎都沒有什麼排到隊)。
走進Smart Coffee，撲鼻而來的是濃郁的咖啡豆香氣。接著瞥見一台古銅色的德製PROBAT咖啡豆烘培機，正在以規律速度烘培攪拌著咖啡豆。雖然對不加糖的黑咖啡沒有多大的研究，但這股迷人的咖啡豆香，彷彿有股魔力般讓人好著迷。
紅色的小罐子裡，是Smart Coffee 販售的自家烘培的咖啡豆。
日式木質裝潢風格，搭配溫暖的橘黃色光線，皮質的沙發座椅，散發濃濃的復古風味。
Smart Coffee 的招牌餐點---『法式土司』 (約￥550円)
吸足鮮奶和蛋汁的吐司，表面煎至成金黃色，依喜好淋上蜂蜜，口感又鬆又軟，熱呼呼的蛋奶香氣配上甜甜的蜂蜜，堆疊出迷人的協調口感。不會過分油膩，真的是甜滋滋的幸福味道。
鬆軟的法式吐司，配上一杯熱騰騰的 咖啡歐蕾 (約￥550円)，只能說用這樣的早餐揭開一天的序幕，真的是太幸福了。
Smart Coffee的人氣餐點---『火腿三明治』 (約￥650円)
相較法式吐司，三明治的表現就沒有這麼出色了，味道普普。
飲品: Milk Shake (約￥550円)
Smart Coffee 的人氣餐點---『鬆餅』 (約￥550円)
除了法式吐司，Smart Coffee的鬆餅，也十分美味。煎的厚厚圓圓的鬆餅，上面放一塊冰冷的方形奶油，淋上楓糖，甜甜的口感讓人吃了酥麻麻的。也許在台灣一直沒能吃到讓我覺得非常好吃的鬆餅，所以對鬆餅可說是蠻冷感的，但Smart Coffee的鬆餅真的讓我重新燃起對鬆餅的期待。
Smart Original Blended Coffee (約￥400円)
苦澀中帶點清甜果香，微微的焦糖香氣在口腔中瀰漫開來。一口鬆餅，一口咖啡，真的是完美的絕妙搭配啊。
吃膩了飯店的自助式早餐，想要換個口味，不妨來到Smart Coffee點杯香濃的咖啡，配上招牌的鬆餅或是法式土司，讓味蕾和靈魂充滿幸福的元氣。ごちそうさまでした。
店家資訊
地 址 京都市中京市区寺町通三条上る天性寺前町537
菜 單 http://www.smartcoffee.jp/menu
電 話 +81 75-231-6547
營業時間 08:00～19:00(週二公休)
消費時間 2013.02.28
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Sylvia ♥ 台灣美食 (9)
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